Tarto au Japon

Comme partout dans le monde, le Japon a ses propres coutumes pour le nouvel an, plus ou moins respectées évidemment. Je suis plutôt chanceux car Hita est une petite ville et du coup, les traditions sont très présentes.

Ca commence quelques jours avant le réveillon avec une coutume vieille de plusieurs siècles, appelée 夜警 (yakei). Ca consiste à marcher en petit groupe dans la ville, en criant des consignes incitant à faire attention au feu. En effet, les maisons étaient traditionnellement construites en bois et le feu représentait un danger beaucoup plus important que de nos jours. Le nouvel an représentait une occasion symbolique de rappeler à tous de faire attention. Ca fonctionne par roulement, chaque soir c'est un groupe différent qui prend le relais. Me voici en pleine action avec entre autres mon oncle (à ma droite) :

Le jour du 31, il y a une coutume très désagréable : le grand nettoyage (en japonais 大掃除), qui se pratique même dans les magasins et certaines entreprises et qui se termine par l'accrochage de calendriers de la nouvelle année. Heureusement cette année chez ma tante, pas vraiment de nettoyage, juste quelques heures de rangement dont on m'a gracieusement dispensé. Je m'en suis tiré avec le nettoyage des carreaux à l'étage de la maison, 20 minutes à tout casser.

Après, c'est la détente (enfin pas pour la femme au foyer qui se tape en plus toute la cuisine à préparer). Le repas du soir comporte impérativement des soba (nouilles), qui traditionnellement permettent à la nouvelle année d'arriver. Autre dessert traditionnel : des haricots rouges, mais d'une variété plus sombre que ceux qu'on mange habituellement.

Et après minuit, tout le monde va au temple pour faire sonner la cloche et faire des voeux pour la nouvelle année. Pour moi, c'était la première fois et c'était absolument fantastique ! L'ambiance, le décor étaient réellement impressionnants, dignes d'un film :

En plus j'ai eu du bol, mon cousin a débarqué juste après minuit (je m'attendais à le voir seulement aujourd'hui), donc on a pu bouger ensemble.

Aujourd'hui, repas en famille :

De gauche à droite : la mère de mon oncle, ma tante, mon oncle (ancien prof de judo), Go-chan, Hiro-kun (mon cousin) et Yui-chan.

Puis un tour dehors pour notamment rendre visite au tombeau familial :

Fait remarquable, la famille de mon oncle habite la même maison depuis 3 siècles !!!

Si on a des enfants ou neveux, la coutume veut qu'on leur offre un peu d'argent dans une enveloppe, ça s'appelle お年玉 (otoshidama). Autant vous dire que partout au Japon, les enfants attendent le nouvel an avec une impatience particulière et ne manquent pas de vous rappeler l'existence de cette coutume !

Voilà, je vous souhaite à nouveau une excellente année 2007 !!!